罐罐茶作为甘肃特色茶品，其制作工艺、烹煮方式和浓郁的口感均具有独特之处。品鉴活动现场，兰州市城关区商务局副局长邢娟致开幕辞，甘肃省敦煌学学会副会长、兰州财经大学高启安教授讲述了罐罐茶的历史演变、特点，甘肃省茶叶流通协会会长唐陈虓介绍了协会近年来对罐罐茶的发掘保护、发展和对外交流情况，徐文霞省级技能大师现场演示罐罐茶的烹煮方式。参与者们还通过亲自熬煮罐罐茶、品鉴浓郁的茶汤，在团圆和温暖的氛围中，深切感受着积淀在罐罐茶里的五千年茶文化魅力。

兰州市城关区商务局副局长邢娟致辞

高启安教授讲述了罐罐茶的历史演变、特点

甘肃省茶叶流通协会会长唐陈虓讲话

近年来，甘肃罐罐茶以围炉煮茶的形式而备受消费者推崇。此次活动旨在向更多人展示罐罐茶的优秀品质，并促进茶叶文化的传承与发展。活动中，当地知名企业还推出了甘肃罐罐茶新品——“徐文霞大师罐罐茶”系列产品，与传统的罐罐茶相比，其优质的选料、全新的配比、精致的外观、浓郁的香气和醇厚的口感更加具备卓越的品质，彰显出高级感和甘肃茶叶产业的技术创新力。与会专家和消费者代表对新品给予了高度评价，赢得了一致好评。

徐文霞大师现场烹煮罐罐茶

此次罐罐茶品鉴活动的成功举办，不仅提升了甘肃罐罐茶的知名度和美誉度，也进一步推动了甘肃茶叶产业的发展，还增强了甘肃茶叶品牌影响力和竞争力。

展望未来，甘肃省茶叶流通协会将会持续举办类似的茶叶品鉴活动。通过协会这个平台，推动甘肃更多优秀的茶叶品牌走向市场，同时，也希望更多的人能够了解甘肃茶叶的魅力，品味其中的丰富滋味，共同助力中国茶产业的繁荣与发展。

本次活动用水：黄河源泡茶水